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PROMO BIRRA
APERITIVOS
Nada más placentero que sentarse en un buen bar y abrir el apetito con un excelente aperitivo. Es el paso al "picoteo" sin cesar de aceitunas, papas fritas, croquetas, quesos, embutidos, frutos secos y quien sabe. Lo mejor es acompañar de la cerveza o trago que más gusten deleitar.03 - PAPAS CLASICAS
Papas bastón con mayonesa casera*
$ 12.000
04-papas Golosas
Papas en bastón bañadas en queso cheddar, panceta
y verdeo
$ 14.000
PAPAS BRAVAS
Papas bastón condimentada con pimentón, ají picante y mayonesa de la casa
$ 13.000
Suave
Rabas
330 gr. de tubo de Calamar rebozados. Acompañado de salsa pico de gallo ( picante y mayonesa tártara de Pickles.
$ 22.000
01 - PICADA CLASICA
Jamón cocido *
Jamón crudo *
Queso tybo *
Salame *
Queso azul
Aceitunas *
Escabeche *
Papas fritas *
Pan *
Mayonesa *
$ 32.000
02 - PICADA DE BODEGÓN
Jamón cocido *
Jamón crudo *
Queso tybo *
Salame *
Queso azul *
Aceitunas *
Escabeche *
Milanesa en cubos *
Mayonesa *
Papas fritas *
Pan *
$ 52.000
Brusquetas
BURGUERS DE LA CASA
Nuestra selección de "burguers" toma su inspiración en las "hamburguesa americanas" pero con un toque propio. Con su pan de elaboración casera, medallones de hasta 150gr. e ingredientes vegetales y lácteos diversos, convierten nuestras burguers en un imprescindible de nuestra cocina. El maridaje con nuestras cervezas se inclina hacia las Ales con buena lupulación (IPAs y APA) y buen tenor alcohólico (Belgian Blonde).01 - CLASICA
Pan de papa *
Medallón de carne *
Lechuga *
Tomate *
Queso tybo *
Mayonesa de la casa *
Acompañado de porcion de papas fritas *
$ 14.000
03 - FALCON
Pan de papa*
Medallón de carne *
Rucula *
Tomate *
Panceta *
Huevo frito *
Queso tybo *
Mayonesa de la casa *
Acompañado con porción de papas fritas *
$ 16.000
Gourmet
Pan de papas*
Doble medallón de carne*
Rúcula,tomate, panceta,cebolla caramelizada,queso chédar, panceta, crema de palta. Acompañado de papas.
$ 17.000
Hamburguesa wakani
pan de papa, medallón de carne, mayonesa de la casa, tomate, rúcula, verdura salteadas y queso azul. Acompañado de papas
$ 17.000
Hamburguesa Bacana
Medallón de carne casera, pan de papa, aderezo de la casa, lechuga, tomate, queso tybo, cebolla morada, panceta y papas.
$ 16.000
Hamburgesa Cheesebacon
Doble medallón de carne casera, pan de papa, aderezo de la casa, doble chedar, cebolla caramelizada, panceta, barbacoa y papas
$ 17.500
Sandwicheria fría
Baguettin clasico 1
Queso,jamón crudo, rúcula, cherry,papas
$ 13.000
Baguettin 2
Queso ,jamón cocido, lechuga, tomate, huevo,papas
$ 13.000
Baguettin vegetariano
Queso, rúcula, cherry,zanahoria rallada, aceitunas,papas
$ 11.000
Ensaladas
Cesar
Lechuga ,pollo crutones, queso, salsa
$ 12.000
Mediterráneo
Cebolla morada,champiñones,jamón crudo,pimientos, tomates cherris, rúcula,queso,
$ 12.500
Mixta
Zanahoria,choclo,tomate aceitunas huevo duro
$ 9.000
LOMITOS
El Lomito es "EL" sándwich de carne de que representa la gastronomía argentina. Un delicado y abrupto balance entre un filete de lomo de ternera, queso, jamón, huevo frito, tomate, lechuga y aderezos varios. Este plato despierta la fascinación de muchos y genera largos debates acompañados de cerveza. Su maridaje es diverso pero destacan la sequedad de las Pilsen, los aromas de las lupuladas (IPA y APA) o el contraste tostado de una reconfortante Stout.LOMO ESPECIAL
Pan sandguchero*
Bife Filet *
Lechuga *
Tomate *
Jamón *
Queso tybo *
Huevo frito *
Mayonesa de la casa*
Acompañado con porción de papas fritas *
$ 20.000
02 - LOMO DE POLLO
Bife de pollo *
Pan sandguchero
Jamón *
Queso tybo *
Lechuga *
Tomate *
Huevo frito *
Mayonesa de la casa*
Acompañado con porción de papas fritas *
$ 18.000
LOMO WAKANI
Pan sandguchero*
Bife de filet*
Lechuga*
Tomate*
Huevo*
Jamón
Queso tybo*
Morrones*
Palmitos*
Salsa golf*
Mayonesa de la casa*
Acompañado de porción de papas fritas*
$ 22.000
SANDWICH DE MILANESA
Una leyenda gastronómica de nuestra región. El famoso "sangüi de milanga". La unión perfecta entre dos platos, que nos entrega una explosión de sabores que nos llena el alma. La pareja perfecta no podría ser otra que una Ale dorada (Belgian Blonde) o una acaramelada Irish Red.sandwich de milanesa de ternera
Pan de sandguchero*
Milanesa de ternera *
Lechuga *
Tomate *
Jamón *
Huevo frito extremo *
Queso tybo *
Mayonesa de la casa *
Acompañado con porción de papas fritas *
$ 20.000
Suave
sándwich con pan Árabe
Opción 1) mortadela, tybo y pesto. sale con papas.
Opción 2) Jamón cocido/ crudo, tybo, rúcula y tomates cherry.
sale con papas.
Opción 3) Queso tybo, con verduras salteadas y champiñones. Sale con papas
Pasta
PIZZAS
Nuestra pizza napolitana con una fina, tierna y elástica masa, estirada a mano en forma de disco, pero sin tocar los bordes cuidando los "cornicioni". Un paso rápido por nuestro horno de leña muy caliente la deja húmeda y suave. Un clásico de la casa. Maridaje recomendados en cervezas: Pilsen, Kölsch, APA.01 - MUZZARELLA
Salsa de tomate fresca *
Muzzarella *
Orégano *
Aceite de oliva *
Pizzetta.
$ 18.000
02 - NAPOLITANA
Salsa de tomate fresca *
Tomate *
Ajo picado *
Albahaca *
Aceite de oliva *
Pizzetta
$ 18.000
03 - CALABRESA
Salsa de tomate fresca *
Muzzarella *
Calabresa o cantimpalo *
Orégano *
Pizzetta
$ 18.000
4 - RUCULA
Salsa de tomate fresca *
Rúcula hidropónica *
Jamón crudo *
Queso reggianito en hebras *
Aceite de oliva *
Pizzetta
$ 19.000
05 - JAMÓN
Salsa de tomate fresca *
Jamón cocido *
Muzzarella *
Morrones ahumados *
Pizzetta
$ 19.000
06 - CUATRO QUESOS
Salsa de tomate fresca *
Queso azul *
Queso tybo *
Queso muzzarella *
Queso cheddar *
Pizzetta
$ 19.000
Pizza Mexicana
Salsa de tomate fresca, mozzarella, morrones rojos,verde,amarillo salteados,carne de lomo y rodadas de huevo,aceituna y ají picante
$ 19.000
Suave
Pizza de ananá
salsa, mozzarella, ananá, cereza
$ 17.000
Pizza Hawaiana Especial
pizza hawaiana deliciosa con una masa crujiente y esponjosa, cereza en almibar, salsa de tomate, jamón cocido, muzzarella y Ananá
$ 18.000
Pizza Fugazzeta
Cebolla caramelizada, salsa de tomate, orégano, queso mozzarella, aceituna negra.
$ 13.500
Tacos y Wraps
Wraps carne.
Carne,queso,,Cebolla y pimientos salteados,cherry,choclo,rúcula, con papas. mas 2 tipos de salsas.
$ 18.000
Wraps de pollo.
jamón,queso,Cebolla y pimientos salteados,cherry,choclo,rúcula.papas y salsa de la casa
$ 16.000
Salchipapas
Papas,salchichas a la plancha,queso sardo, cebolla de verdeo. Opción de aderezo y salsa chédar.Salchipapas
Papas,salchichas a la plancha,queso
sardo, cebolla de verdeo. Opción de
aderezo y salsa chédar.
$ 13.000
Al plato
Mila a caballo
Milanesa de ternera, huevos fritos,papas fritas o españolas
$ 14.500
Mila Napo
Milanesa de ternera, salsa casera,queso,papas fritas o Españolas.
$ 16.000
Sandwich de carne Braseada
Sandwich de carne braseada
Pan con semillas, carne desmenuzada,aderezo de la casa, verduras salteada,queso tybo ,huevo frito.
$ 14.000
Postres
CERVEZAS WAKANI
Esta es nuestra selección de cervezas de la casa. Algunos de los estilos se elaboran estacionalmente o de forma especial y limitada, por lo que pueden no estar en canilla. Lo mejor es siempre consultar con nuestros beertenders.HONEY ALE
Nuestro estilo de Honey Ale.
Aroma: notas dulces a miel y caramelo.
Flavor suave con notas dulces, acaramelados y frutos secos.
Estadística Vital
Color: dorado intenso
AMARGOR: Muy Bajo
ALCOHOL: 5,5 %
$ 5.000
IRLANDESA
Nuestro estilo de Irish Red Ale.
Aroma: notas acarameladas y tostadas.
Flavor: suave con complejidad de maltas, dulzor, notas tostadas y una sensación final seca.
Estadística Vital
Color: Rojiza oscura
AMARGOR: Muy Bajo
ALCOHOL: 7 %
$ 5.000
IPA ARGENTA
Nuestro estilo Indian Pale Ale Americana con lúpulos argentinos.
Aroma: complejo con notas frutales (cítrico, de carozo y tropicales).
Flavor: inteso con notas frutales y con una sensación final seca.
$ 6.000
Escocesa
Escocesa con Avellana
$ 5.000
CERVEZAS INVITADAS
Selección de cervezas elaboradas por cervecerías amigas de nuestra. Los estilos son rotativos y pueden variar en su disponibilidad. Consultar con nuestros beertenders.Scottish con avellanas
$ 5.000
TRAGOS Y BEBIDAS
Selección de bebidas artesanales y premium que acompañan a nuestro menú.GIN TONIC TIRADO (LIMON, NARANJA,POMELO, PEPINO)
Un gintonic completamente craft, con GIN y Agua Tónica completamente desarrolada por Destilería MORETTI. GIN (www.destileriamoretti.com, #IWSC @theiwsc y #WorldGinAwards).
Se sirve frutado (pomelo, limón y naranja) o especiado (pepino y pimienta negra en grano).
$ 7.000
FERNET NERO 53 TIRADO
ELABORADO ARTESANALMENTE A PARTIR DE 53 HIERBAS PROVENIENTES DE DISTINTOS LUGARES DEL MUNDO Y MADURADO POR MÁS 12 MESES ANTES DE SU VENTA.
El resultado es este fernet Premium con notas complejas y equilibrio perfecto, que brinda una experiencia inolvidable de aromas y sabores.
*Consultar por estilo de NERO BERRIES
$ 5.000
GASEOSAS Y AGUAS
- Fanta 350ml o 375ml
- Sprite 350ml o 375ml
- Coca zero 350ml o 375ml
- Coca Cola 350ml o 375ml
- Agua Saborizada Pomelo 350ml
- Soda 600ml
- Agua Mineral 600ml
$ 3.000
JUGO DE NARANJA
Jugo de naranja 400ml
$ 5.000
GIN TONIC TIRADO (FRUTOS ROJOS)
Un gintonic completamente craft, con GIN y Agua Tónica completamente desarrolada por Destilería MORETTI. GIN (www.destileriamoretti.com, #IWSC @theiwsc y #WorldGinAwards).
Se sirve con frutos rojos seleccionados.
$ 8.000
WHISKY & RON
El gusto está en la variedad...y para ello abrimos nuestra muy mimada selección de algunos de los mejores whiskys y rones de diferentes lugares del mundo. Un momento exclusivo y exquisito para sumar a tus tertulias en nuestra cervecería.Johnnie Walker Blue Label
JW Blue Label es una obra maestra inigualable. Es una mezcla exquisita hecha con algunos de los whiskies más raros y excepcionales de Escocia. Solo uno de cada diez mil barriles tiene la calidad exclusiva y el carácter para entregar el sabor insignia e inolvidable de Johnnie Walker Blue Label. Un whisky extraordinario para ocasiones extraordinarias.
El servicio personalizado se sirve en vaso abierto con dos medidas (onzas liq.) de whisky, acompañado de hielo y agua mineral fría, para maximizar la experiencia personal de cada uno.
$ 42.000
Johnnie Walker Swing
El Swing de Johnnie Walker sigue una receta de whisky del siglo XIX, pero su popularidad crece en el siglo siguiente ya durante la edad dorada de los viajes transatlánticos de lujo, los barman luchaban de manera desesperada por guardar las botellas de manera segura y prevenir que se rompieran debido al movimiento constante del barco sobre las olas en alta mar. Pero había una botella que tomaba las olas como un marinero experto, balanceándose ("swing") elegantemente sin perder jamás su equilibrio: la de Swing. La base convexa de la singular botella le permite balancearse, y dentro de ella hay un blend escocés de lujo. Un rico color oro y nariz dulce perfumada. El Swing es suave y ligeramente fresco con un fondo frutado, algunos toques de humo y roble.
El servicio personalizado se sirve en vaso abierto con dos medidas (onzas liq.) de whisky, acompañado de hielo y agua mineral fría, para maximizar la experiencia personal de cada uno.
$ 24.000
Limonadas
Limonada
Limonada de jengibre,
Limonada de pepino
Limonada de albahaca
$ 7.000
Menús: RestaurantsMenus
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